Are you Rich ?

26 avril 2007

Le nouveau Hot Spot dont on se murmure le nom dans les appartements parisiens ?
Rich.

Ce nouveau restaurant ne se trouve nullement comme on pourrait s'y attendre, dans le Triangle d'or de la capitale. Rich siège au 14 rue Cadet dans le neuvième arrondissement de Paris.
Ce nouveau restaurant bénéficie d'une entrée spectaculaire (bravo au décorateur) dans un style à la fois contemporain et légèrement baroque. La carte reste classique avec un soupcon d'originalité dans les pièces et dans la cuisson des aliments.

A deguster en petite robe noire!

Entrées

Entre 16 et 22 euros... King crabe, rémoulade de céleri
Carpaccio de saint-jacques et saumon
Petit tartare de thon au sésame
Assiette pata negra bellota
Tarama light "extra blanc", pain grillé

Plats

Entre 30 et 37 euros... Sole meunière ou sèche
Rich risotto gambas xxl
Filets de rouget, minute de courgette
Côte de veau épaisse poêlée
Entrecôte black angus, béarnaise

Desserts

Pour 10 euros.... Soupe de fraises, miel et champagne
Panna cotta à la rose, coulis de fraise - litchi
Baba au rhum, ananas confit
Moelleux au chocolat
Simple macaron, caramel beurre salé

Posté par Miss Monroe à 00:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Lait végétal

Enfin une bonne raison de sortir son plateau télé !

Commentaires

Air Max 2009

24/02/2011 03:36

AIR MAX 87 http://www.airmaxrequin.com/air-max-skyline-c-13.html AIR MAX Terra Niety http://www.airmaxrequin.com/air-max-terra-niety-c-12.html AIR MAX Skyline http://www.airmaxrequin.com/air-max-skyline-c-13.html AIR MAX BW http://www.airmaxrequin.com/air-max-bw-c-14.html AIR MAX 95 http://www.airmaxrequin.com/air-max-95-c-8.html AIR MAX 93 http://www.airmaxrequin.com/air-max-93-c-7.html AIR MAX 92 http://www.airmaxrequin.com/air-max-92-c-6.html AIR MAX 91 http://www.airmaxrequin.com/air-max-91-c-5.html AIR MAX 90 http://www.airmaxrequin.com/air-max-90-c-3.html AIR MAX 87 http://www.airmaxrequin.com/air-max-87-c-2.html AIR MAX 360 http://www.airmaxrequin.com/air-max-360-c-54.html AIR MAX 2010 http://www.airmaxrequin.com/air-max-2010-c-55.html AIR MAX 2009 http://www.airmaxrequin.com/air-max-2009-c-4.html AIR MAX 2003 http://www.airmaxrequin.com/air-max-2003-c-9.html AIR MAX 180 http://www.airmaxrequin.com/air-max-180-c-1.html AIR MAX LTD http://www.airmaxrequin.com/air-max-ltd-c-10.html

Miss Monroe

26/04/2007 21:40

Pas mal ! J'attends tes commentaires dessus :)

isis

26/04/2007 20:09

Non je travaillais sur tous les nouveaux concepts de restos, j'ai bossé sur le fooding, la slow food.. donc je connais un peu le milieu... Fabrice lacrampe est doué.... J'irai faire un tour là bas.

Miss Monroe

26/04/2007 17:41

Côté décoration, je ne suis pas experte, mais côté cuisine, Fabrice Lacrampe (ex-chef de George) est aux manettes ! Tu travaillais comme critique gastronomique ?

isis

26/04/2007 14:02

Qui est le décorateur ? Et le chef ? Avant j'étais journaliste dans ce secteur .....